photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans notre établissement en Intra Muros, , notre carte de brasserie ne fait pas de compromis : produits frais ; cuisine 100% Maison, et surtout, une ambiance ultra chaleureuse. Pas de chichis, juste du bon gout, de la bonne humeur, et une équipe en or ! Le poste : Aujourd'hui , Pour épauler notre chef et notre premier second, nous cherchons un(e) Second-e de Cuisine passionné-e. ET pas n'importe qui : quelqu'un qui aime autant le métier que les gens avec qui il le fait ! Ta mission (si tu l'acceptes) : - Manager & inspirer Tu accompagnes ton équipe, la motives, la formes, et tu contribues à une belle cohésion en cuisine. Chez nous, le management se fait avec respect, humour et passion. - Cuisiner & créer Tu participes à l'élaboration de plats généreux et pleins de goût. Tu veilles à la qualité, à la présentation, et tu proposes de nouvelles idées pour faire évoluer la carte. - Organiser & superviser Tu gères le bon déroulement du service, tu maîtrises les postes chaud et froid, et tu garantis le respect des normes HACCP. - Ce qu'on t'offre (et c'est du concret) : - 2,5 jours de repos consécutifs chaque semaine - La moitié du planning en journées continues, sans coupures[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

BALNEAIR est un établissement situé à Saint-Jean-de-Monts (85160) proposant cuisine moderne et créative à partir de produits frais. Poste à pourvoir de février à mi-novembre. Vous secondez la responsable de salle. Activités principales : - Relations avec la clientèle - Mise en place (ménage, dressage des tables, mise à jour des supports menus) - Accueil et accompagnement du client avec bienveillance et enthousiasme. - Prise de commande et service Compétences principales : - Avoir un sens commercial et être force de proposition - Savoir gérer les réclamations et les remarques négatives - Valoriser l'expérience client - Savoir gérer le stress Profil : - Organisé, réactif et sensible à l'univers de la gastronomie - Sens du détail et de la propreté - Attitude positive et bienveillante, vous savez travailler en équipe - Anglais souhaité La connaissance du rythme saisonnier est indispensable Formation aux produits et vins proposée par l'établissement. Planning fixe. Fermeture le mercredis et dimanche soir. Ouverture le midi en basse saison. Vous vous définissez comme rigoureux, savez gérer votre stress et savez communiquer et travailler en équipe. Date de début prévue : 02/02/2026

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Châtillon, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Kotlet, Boucherie & Steakhouse, fondée en 2020, réinvente la boucherie traditionnelle en offrant à ses clients une expérience unique : la possibilité de savourer des viandes d'exception sur place, accompagnées de nos garnitures maison, ou d'emporter nos produits directement chez eux. Située à Châtillon, notre enseigne se distingue par sa sélection de viandes premium, telles que le Black Angus, le Wagyu, ainsi que des viandes certifiées Halal pour le bœuf, le veau, l'agneau et la volaille. Nous mettons un point d'honneur à proposer des produits d'une qualité irréprochable, tout en restant accessibles. Vous jouerez un rôle clé dans notre organisation en participant à la préparation des commandes, à la gestion du service en salle, et en assurant une expérience client exceptionnelle, que ce soit pour le restaurant ou la boucherie. Au cœur de l'organisation de notre restaurant et en tant que Cuisinier vos tâches seront les suivantes : Veiller à la préparation du service en salle et en cuisine ; Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine ; Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Aulnay-sous-Bois, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Mission principale L'aide-cuisinier(ère) assiste le/la cuisinier(ère) dans la préparation des plats, l'organisation de la cuisine et l'entretien, afin d'assurer un service fluide et de qualité. Activités et responsabilités Préparation des ingrédients Épluchage, découpe et préparation des légumes Préparation des semoules, pâtes, msemmens, batbouts et harchas Aide à la préparation des garnitures (oignons, tomates, poivrons, viandes) Aide à la production Assistance pour les couscous, tajines, pastillas et rfissa Participation à la cuisson des frites et accompagnements Dressage simple des plats et aide au service Entretien et hygiène Nettoyage du poste de travail, des ustensiles et des équipements Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Aide au rangement et au stockage des marchandises Compétences requises Connaissances de base en cuisine Rapidité, sérieux et motivation Capacité à suivre des consignes précises Sens de l'hygiène et du travail bien fait PROFIL : Intérêt pour la cuisine marocaine Esprit d'équipe et ponctualité Volonté d'apprendre et d'évoluer

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perreux-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Missions Gestion de la plaque de cuisson (cuissons, envois, régularité) Participation au bon déroulement du service Travail en coordination avec le reste de l'équipe cuisine Respect des normes d'hygiène et de sécurité Maintien d'un poste propre et organisé Profil recherché À l'aise et compétent(e) sur la plaque de cuisson Dynamique, réactif(ve) et organisé(e) Capacité à tenir le rythme du service Esprit d'équipe et sérieux Une expérience en cuisine est un plus (mais motivation essentielle) Horaires de travail Mardi : 11h30-15h00 / 18h30-23h30 Mercredi : 11h30-15h00 / 18h30-23h30 (horaires pouvant varier) Jeudi : 11h30-15h00 / 18h30-23h30 (horaires pouvant varier) Vendredi : 18h30-00h00 Samedi : 18h30-00h00 Dimanche : 18h30-00h00 Lundi : fermé Ce que nous offrons Un environnement de travail sérieux et convivial Une cuisine dynamique avec une vraie implication sur les postes Conditions à discuter selon expérience et disponibilités. Poste à pourvoir rapidement Candidature Merci de nous contacter directement au restaurant ou par message avec une courte présentation.

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

-, 95, Val d´oise, Île-de-France

Nous recherchons actuellement des MANAGER H/F pour notre restaurant d'Herblay Au sein d'une équipe d'une centaine de personnes et membre de l'équipe managériale, vous assistez le Directeur du restaurant dans tout ou partie du pilotage du site. Vous avez vocation à prendre des décisions adaptées aux situations et à animer une équipe d'équipiers polyvalents. Plus spécifiquement, vos missions seront les suivantes : - Assurer la gestion courante du restaurant (préparation des caisses, gestion des plannings, suivi des stocks et de l'approvisionnement, ) dans le respect des standards Burger King et des normes légales en matière d'hygiène et de sécurité - Animer, briefer et responsabiliser au quotidien une équipe d'équipiers polyvalents pour garantir la qualité et la rapidité du service ainsi que le développement des ventes. Description du profil : Disponible et débordant d'énergie, vous avez une expérience en management d'équipe confirmée en restauration ou dans la vente. Attentif à une bonne ambiance de travail en équipe et sensible au respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous mettez tout en œuvre pour assurer une qualité de service optimale auprès de nos clients. Salaire[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Au menu... des missions pour te faire grandir - Accueillir, conseiller et orienter les clients du restaurant jusqu'à la prise de commande. - Veiller à la satisfaction client en l'accompagnant tout au long de son expérience chez nous. - Organiser et coordonner les équipes en salle. - Veiller au bon déroulement du service. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Un variable de la rémunération fixe annuelle selon le type de poste. - Des majorations pour les dimanches travaillés. - Une prime blanchissage chaque mois. - Un CSE actif proposant des avantages (ex : chèques vacances et chèques cadeaux). - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Pour intégrer la famille Areas, l'envie d'apprendre suffit. À ton arrivée, nous nous engageons à te former sur ton métier et à t'accompagner dans l'obtention d'une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Expérience: Au moins 3 ans en gestion d'équipes dans un hôtel. - Responsabilité : Engagement[...]

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires * Techniques japonaises avancées de préparation, de fermentation et d'assaisonnement *Gestion d'une brigade dans un environnement gastronomique exigeant *Création de menu fusion cohérents et équilibrés * Transmission de savoir-faire culinaires précis à des équipes locales

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Le /la cheffe exécutif est responsable de l'élaboration des menus, de la gestion du personnel, du contrôle des stocks et du maintien des normes de qualité et de sécurité alimentaire. Il/elle est le pilier de la cuisine, concevant des plats en accord avec le concept de l'établissement tout en gérant efficacement les coûts et les ressources - Une parfaite maitrise des découpes de poisson -La gestion du riz à sushi selon les standards japonais -Connaissance approfondie des produits de la mer

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

L'hôtel Beau Rivage**** recherche un ou une chef(fe) de rang pour son bar-restaurant semi-gastronomique d'une capacité de 60 couverts. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, le travail consiste à pourvoir aux tâches classiques du service depuis le dressage de la salle jusqu'à l'accueil du client, la prise de commande, service au bar et le service à table et à valoriser l'établissement par votre présentation soignée et un service raffiné. Fermeture aux déjeuners en semaine en hiver + tous les mardis & mercredis. Réouverture aux déjeuners en semaine d'avril à Novembre. Une première expérience en service est indispensable.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 3, Allier, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : Manpower MONTLUCON recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Commis de cuisine à St Victor (H/F). En tant que commis de cuisine vous serez chargé d'aider le cuisinier à la préparation de ses plats : - Préparation de recettes froide ou chaude - Cuisson des viandes - Dresser les plats et les transmettre au personnel de salle - Participer à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Réaliser des préparations préliminaires (épluchage, sauce, découpe de légumes...) Vous pouvez être amené à évoluer vers un poste de cuisinier ! Horaire : du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs selon planning 2 services par jour : midi et soir, coupure entre les 2 services Prise de poste dès que possible Mission durable Vous serez rémunéré à 11,65€ brute / heure avec en plus : + 10% du salaire brut pour les Indemnités de Fin de Mission + 10% du salaire brut pour le paiement de vos Congés Payés Vous êtes titulaire du BAC PRO / CAP restauration - hôtellerie ou d'une expérience significative dans le domaine de la restauration. Vous êtes à la recherche d'un emploi axé[...]

photo Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse

Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur Préparateur snacking H/F afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au coeur de la ville de Gap (05). TES PRINCIPALES MISSIONS - Utilise ta passion du métier pour confectionner nos préparations salées et sucrées (sandwiches, salades, pizzas, burgers, etc) ; - Réalise les sorties pâtisseries et assemble les tartes et tartelettes ; - Travaille en équipe grâce à ton sens du relationnel ; - Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. TON PROFIL Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu justifies d'une première expérience sur un poste de Préparateur cuisinier/Traiteur ou dans la restauration rapide/sandwicherie et disposes idéalement d'un diplôme dans ce domaine. TES PETITS - + 20% de remise sur toute la gamme pour te régaler ; - Repas pris en charge à 100% sur le lieu de travail ; - Remises CSE ; - Primes sous conditions ; - Des moments de convivialité à partager avec la famille Sophie. Chez Sophie, nous avons également à coeur de proposer une opportunité d'évolution professionnelle[...]

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Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur Préparateur snacking H/F afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au coeur de la ville de Briançon (05). TES PRINCIPALES MISSIONS - Utilise ta passion du métier pour confectionner nos préparations salées et sucrées (sandwiches, salades, pizzas, burgers, etc) ; - Réalise les sorties pâtisseries et assemble les tartes et tartelettes ; - Travaille en équipe grâce à ton sens du relationnel ; - Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. TON PROFIL Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu justifies d'une première expérience sur un poste de Préparateur cuisinier/Traiteur ou dans la restauration rapide/sandwicherie et disposes idéalement d'un diplôme dans ce domaine. TES PETITS - + 20% de remise sur toute la gamme pour te régaler ; - Repas pris en charge à 100% sur le lieu de travail ; - Remises CSE ; - Primes sous conditions ; - Des moments de convivialité à partager avec la famille Sophie. Chez Sophie, nous avons également à coeur de proposer une opportunité d'évolution professionnelle[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le Vieux Moulin recrute un Second de Cuisine en CDI. Cuisine traditionnelle moderne et fait maison ! L'activité de l'établissement se partage entre clientèle de restaurant et clientèle de prestations événementielles (groupes, mariages, séminaires ect ect). En collaboration avec le Chef, vous êtes à même de diriger en binôme une équipe tant par la répartition des tâches que par l'application stricte du PMS, que par la surveillance de la qualité des plats. Vous possédez des qualités managériales telles l'empathie, la justesse et la bienveillance et aimez former les plus jeunes. Vous êtes une force de proposition ,vous aimez la cuisine semi-gastronomique et avez l'envie de la pratiquer. Vous êtes à même de remplacer le Chef en son absence. Vous avez déjà à minima une première expérience sur un poste similaire. Salaire selon expérience et diplômes // Grille salaire HCR. Pourboires. Mutuelle. 2.5 jours de repos hebdo les lundis, mardis et dimanches soir.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Brochon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Les différentes missions seront les suivantes : nettoyage et mise en place de la salle, accueil, prise de commande, service en salle, encaissement. Clientèle fidèle, ambiance agréable et conviviale, petite équipe. poste à 24h du 6 janvier au 31 mars les mardi, mercredi, jeudi de 12h à 14h30, vendredi de 11h30 à 15h et de 18h30 à 22h30, samedi de 18h30 à 22h30, dimanche de 10h30 à 15h30. et à 35h du 1er Avril au 30 Septembre tous les jours midi et soir sauf lundi toute la journée, samedi midi et dimanche soir. SMIC horaire + primes

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'enseigne BELGA QUEEN ouvre une nouvelle boutique a valence et recherche un(e) vendeur(se) préparateur(trice) de gaufres. . Vous préparerez et vendrez les gaufres de l'enseigne. Vous avez impérativement soit une première expérience en vente soit en production alimentaire. Deux jours de repos dans la semaine. Prévoir travailler certains dimanches dans l'année.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Val-de-Reuil, 27, Eure, Normandie

À propos de la mission MISSION du 05/01 au 08/01 de 11h à 15H30 Préparations des entrées froides, desserts, plats. Service et nettoyage Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 11,88 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,37EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Hygiène et sécurité - Techniques culinaires de base - Sens du service - Rigueur et méthode - Expérience : Au moins 6 mois Certificats requis - Aucun certificat requis

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Landivisiau, 29, Finistère, Bretagne

. Si vous êtes passionné(e) par le service à la clientèle et que vous cherchez un environnement de travail convivial et stimulant, nous avons peut-être le poste idéal pour vous. Nous recherchons actuellement un (e) barman / barmaid - vendeur / vendeuse pour assurer le service au bar et en salle ainsi que la vente de produits de tabac, maroquinerie et bijouterie. Votre rôle consistera à : - Accueillir les clients avec le sourire et les servir avec professionnalisme. - Préparer les boissons. - Encaisser les paiements et gérer la caisse - Conseiller les clients sur les produits de tabac, maroquinerie, bijoux et réaliser les ventes. - Assurer la propreté du bar et de la salle Horaires à définir avec l'employeur Profil recherché : Expérience souhaité en service de bar et tabac et vente Sens du service à la clientèle et de la communication Sens de discrétion et le respect du secret professionnel Dynamique motivé et autonomie Nous sommes impatients de vous rencontrer et de découvrir vos talents. Poste à pourvoir dès que possible.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Cendras, 30, Gard, Occitanie

Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu'il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses missions sont les suivantes : * Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières * Déballage et stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement * Déconditionnement de produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés * Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production * Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine * Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons * Préparation du matériel de service et stockage en attente de service * Préparation et envoi des plateaux pour les résidents en chambre * Dressage des assiettes et service en salle de restauration * Mise en valeur des présentations [...]

photo Serveur / Serveuse de salon de thé

Serveur / Serveuse de salon de thé

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Au Jardin des Thés, salon de thé de la place Saint-Georges recherche un(e) serveur(euse) en contrat 35h pour compléter son équipe. Vos missions seront les suivantes : Prise de commande. Service des plats chauds, du bar et des dessert. Participer au renouvellement des tables. Conseil des clients sur les différents produits. Vos qualités : Proactif Fiable Motivé Autonome Première expérience en salon de thé ou service souhaité, idéal étudiant. Repas midi inclus CDI temps plein 35h possible évolution au sein de l'entreprise

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Négoce - Commerce gros

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

VOUS, vous carburez à la satisfaction clients et à la polyvalence ; vous voulez vivre des journées qui ne se ressemblent pas ? Au sein de notre équipe, sur notre station-service sur l'A61 aire de Toulouse sud-sud (axe Toulouse/Carcassonne) à hauteur de DEYME, (SUD TOULOUSE) atteignons ensemble nos objectifs : développer et fidéliser notre clientèle, en lui offrant un service de Qualité. Votre rôle : Participer à la préparation snack (production des produits de la gamme de notre partenaire) ; sandwiches, salades, viennoiseries, pâtisseries, Respecter les normes de sécurité et d'hygiène, Assurer l'entretien de votre espace de travail en laboratoire, ainsi que du matériel. CDD 35h à pourvoir IMMEDIATEMENT pour remplacement, renouvelable ; Salaire fixe +prime d'assiduité mensuelle +mutuelle. 5 jours travaillés hebdo avec alternance semaine/weekend. Planning tournant 2x8. Mobilité autonome indispensable pour accéder au site non desservi par transports en commun. Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Partageons votre Savoir-Faire et notre Energie pour donner à nos clients l'amour du goût. parcours candidat : 1 entretien téléphonique avec les RH + 1 entretien sur site avec[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Gières, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Certaines passions sont faites pour être partagées Missions Chaud devant .viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants Si tu es prêt(e) à enfiler ton plus beau tablier pour : Travailler dans un environnement Steakhouse Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands Travailler dans une ambiance de feu, avec une équipe dynamique et soudée Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point Tes défis : Accueil et service client Être ambassadeur(drice) de la marque Avec la plus grande attention, la viande tu conseilleras Profil Autonomie et bonne humeur Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe Sens du service client et bonne écoute Vous justifiez d'une première expérience professionnelle aux missions similaires en relation clientèle et connaissez le service à table. Les avantages brulants : Participer à une nouvelle aventure ! Avantage en nature Mutuelle et prévoyance Possibilité d'ouvrir un compte d'épargne entreprise avantageux "PEE" Possibilité d'évolution La cerise sur la gâteau : Ton jour d'anniversaire est chômé et payé L'ensemble de nos[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Granville, 50, Manche, Normandie

Nous recrutons un(e) commis de cuisine en CDI (contrat 39h/semaine et 2 jours de repos/semaine). Envie de rejoindre une équipe dynamique au cœur de Granville, avec une vue imprenable sur le port ? Nous recherchons un(e) commis de cuisine prêt à s'investir, avec rigueur, ponctualité et un bon esprit d'équipe. Rejoignez-nous pour une belle aventure dans un cadre accueillant et convivial.

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Roche-Bernard, 56, Morbihan, Bretagne

Restaurant traditionnel avec une activité régulière et soutenue, nous recherchons un/une cuisinier chef de partie expérimenté(e) capable de tenir le poste chaud mise en place et service en autonomie. suivi de la mise en place des garnitures, travail de la viande et du poisson (gestion des arrivages, portionnage, préparation). Maitrise des cuissons et du dressage. Entretien et nettoyage du matériel et des locaux. Travail avec un autre chef de partie, un commis et un plongeur sous la supervision du chef. Établissement servant une centaine de convives par jour. Clientèle locale , touristique et étrangère Cdd saisonnier ou CDI selon profil et demande du candidat 39 HEURES Hebdo. travail le samedi et dimanche. 2 jours de congés consécutifs en semaine. Travail 5 jours par semaine dont 3 Max en coupure. heures supplémentaires payées ou récupérées. Avantage en nature ou Indemnités repas. Plan épargne entreprise, mutuelle et prévoyance. Salaire négociable avec évolution de poste si candidat sérieux, expérimenté et motivé après une période d'essai concluante.

photo Vendeur / Vendeuse en bureau de tabac

Vendeur / Vendeuse en bureau de tabac

Emploi Restauration - Traiteur

Noyon, 60, Oise, Hauts-de-France

Etablissement CIVETTE rond point de l'Europe Grand parking en face NOS activités : TABAC, FDJ, BOISSONS CHAUDE, SANDWICHERIE, LIBRAIRIE, CADEAUX ET BIJOUX ACCESSOIRS PROFIL MATCH avec le poste : 110% discipline, calme, écoute, exécute les processus et directive. VOTRE POSTE : Mission principal : Accueillir, encaisser, animer, ranger, fidéliser, organisation... Mission secondaire : ménage, production sandwich, désinfection... Nous formons et prenons le temps de vous expliquez les choses de A a Z donc ceux qui pensent être expérimenté et tout connaitre vous êtes très clairement pas fait pour ce poste. HORAIRE ET CONDITIONS DE TRAVAIL Horaire : 39H/semaine à répartir sur la plage horaire du Lundi au samedi 5h30 et 20H ( soit le matin ou de l'après-midi 0 définir) jour de travail : entre 4 et 5 par semaine jour de repos par semaine : entre 2 et 3 et demi j par semaine ( suivant les plannings et rdv des équipes logique) Planning émis a l'avance sur une période : 1 à 2 mois (envoi par mail) En bref : Nous vous encadrons et aidons à trouver un équilibre au sein de notre entreprise : vous avez juste à appliquer être exécuter les ordres à la perfection c'est le prix le[...]

photo Vendeur / Vendeuse en bureau de tabac

Vendeur / Vendeuse en bureau de tabac

Emploi Restauration - Traiteur

Noyon, 60, Oise, Hauts-de-France

Etablissement CIVETTE rond point de l'Europe Grand parking en face NOS activités : TABAC, FDJ, BOISSONS CHAUDE, SANDWICHERIE, LIBRAIRIE, CADEAUX ET BIJOUX ACCESSOIRS PROFIL MATCH avec le poste : 110% discipline, calme, écoute, exécute les processus et directive. VOTRE POSTE : produire en cuisine, sandwich, cuissons viennoiseries, ménage, rangement et en cas de rush servir et encaisser en point de vente Nous formons et prenons le temps de vous expliquez les choses de A a Z donc ceux qui pensent être expérimenté et tout connaitre vous êtes très clairement pas fait pour ce poste. HORAIRE ET CONDITIONS DE TRAVAIL Horaire : 39H/semaine à répartir sur la plage horaire du Lundi au samedi 3h30 - 11H jour de travail : entre 4 et 5 par semaine jour de repos par semaine : entre 2 et 3 et demi j par semaine ( suivant les plannings et rdv des équipes logique) Planning émis a l'avance sur une période : 1 à 2 mois (envoi par mail) En bref : Nous vous encadrons et aidons à trouver un équilibre au sein de notre entreprise : vous avez juste à appliquer être exécuter les ordres à la perfection c'est le prix le luxe à devoir s'investir dans une vrai entreprise pour acquérir sont équilibre[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Nectaire, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'hôtel Mercure de Saint Nectaire recherche un serveur (se) pour compléter l'équipe du bar/restaurant. Vos missions : - Accueil client - Entretien des locaux, effectuer les mises en place - Prise de commande et suivi des tables - Effectuer les taches de ménage et le suivi de l'hygiène - S'assurer de la satisfaction des clients Si vous êtes souriant, autonome et que vous avez envie de rejoindre une équipe motivé, n'hésitez pas a postuler. Poste a pouvoir dès que possible en CDI. Temps plein Possibilité de logement.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Montricher-Albanne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Un emploi avec vue sur les pistes qui dit mieux ? "Bienvenue au club 3* ARC EN CIEL LES KARELLIS dans la Vallée de la Maurienne ! Au coeur d'un domaine skiable de 500 hectares à l'enneigement exceptionnel, avec vue sur les plus beaux sommets de Savoie, le club est composé de 128 chambres, d'un espace bien-être avec piscine, d'un restaurant. Rejoignez l'unique station associative en Europe, composée uniquement d'acteurs de l'économie sociale et solidaire et des services municipaux. Concrétement tout est géré de manière coopérative, même les commerces et les restaurants ! L'argent est donc automatiquement réinvesti, ce qui fait de la station un modèle de développement responsable. C'est important le tourisme durable non ? Rejoignez Vacances Bleues, figurant dans le palmarès meilleurs employeurs 2024 et 2025 !" Ce poste saisonnier à pourvoir immédiatement et ce jusqu'au 12/04/2026 au salaire de 1817.93€ brut, peut tout à fait se prolonger dans un de nos 26 établissements ! En plus, vos deux jours de repos sont forcément consécutifs (sinon on n'appelle pas ça du repos n'est ce-pas ?) Fin de service à 21h30 max ! Vous êtes logé et nourri sur le site contre participation (comprenez,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Attention : il ne s'agit pas d'un poste saisonnier logé, juste un poste en extra, renfort les week-ends et vacances scolaires. L'Alpette recherche des profils juniors pour le poste de Commis de cuisine (H/F) pour renforcer son équipe les week-ends et pendant les vacances scolaires de la saison d'hiver 2025/2026. Sous l'autorité du chef de cuisine et/ou du chef de partie, le/la commis de cuisine participe à la préparation, à la production et à l'envoi des plats, dans le respect des règles d'hygiène et de qualité. Missions principales : * Préparer les ingrédients (épluchage, taillage, lavage, pesée). * Réaliser les préparations culinaires de base selon les consignes. * Aider à la mise en place avant le service. * Participer au dressage des plats simples. * Assister les chefs pendant le service. * Appliquer les fiches techniques et les standards de l'établissement. * Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). * Nettoyer et ranger le poste de travail, le matériel et les locaux. * Réceptionner et ranger les marchandises. * Limiter le gaspillage alimentaire. Profil recherché Vous savez skier et êtes attiré par l'univers de la montagne. Vous[...]

photo Chef / Cheffe caviste

Chef / Cheffe caviste

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

REJOIGNEZ-NOUS ET PARTICIPEZ À UNE AVENTURE CULINAIRE EXCEPTIONNELLE ! QUI SOMMES-NOUS ? - 5 restaurants ouverts entre septembre 2017 et juin 2025. - Concept : restaurant-cave à vin (Gegeor et Chonbou), restaurant de tapas (Zincou), bar à vin gourmet (Teillebou), bistrot-brasserie (Les Comédiens). - Service : soigné, courtois, avec une clientèle exigeante et attentive aux petites attentions. POURQUOI NOUS CHOISIR ? - Marque reconnue localement : une clientèle fidèle qui valorise nos choix de qualité. - Poste stratégique et responsabilités. - Collaboration étroite : lien direct avec la direction composée de deux associés-gérants. - Références de vin soigneusement sélectionnées : allocations, biodynamie, nature. - Avantages exclusifs : 30% de remise sur toute la cave, mobilité et évolution interne possible au sein des établissements du groupe. POUR QUELLES MISSIONS ? Gestion de la cave et du service client - Assurer l'approvisionnement, la gestion des stocks et la qualité du service, tout en garantissant uneexpérience client irréprochable. Développement commercial et communication - Maximiser le chiffre d'affaires grâce aux conseils, dégustations et événements, tout[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

REJOIGNEZ-NOUS ET PARTICIPEZ À UNE AVENTURE CULINAIRE EXCEPTIONNELLE ! QUI SOMMES-NOUS ? - 5 restaurants ouverts entre septembre 2017 et juin 2025. - Concept : restaurant-cave à vin (Gegeor et Chonbou), restaurant de tapas (Zincou), bar à vin gourmet (Teillebou), bistrot-brasserie (Les Comédiens). - Service : soigné, courtois, avec une clientèle exigeante et attentive aux petites attentions. POURQUOI NOUS CHOISIR ? - Jours off fixes garantis : weekend dimanche lundi. - Plannings organisés : pas de coupure, planning fixe. - Pourboires partagés entre la cuisine et la salle. - Avantages exclusifs : 30% de remise sur toute la cave, mobilité et évolution interne possible au sein desétablissements du groupe. POUR QUELLES MISSIONS ? - Supervision et organisation : encadrer l'équipe en salle, assurer la mise en place et le rangement, garantir la fluidité du service déjeuner et dîner. - Accueil et conseil : offrir un service attentionné et personnalisé, accompagner les clients dans leurs choix avec professionnalisme. - Vente et conseil en vin : guider les clients dans la sélection des vins, que ce soit pour le repas ou pour leur cave. - Standards et collaboration : appliquer[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Taverny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Rejoignez notre équipe sur un poste de Commis de cuisine (H/F) ! En collaboration avec le Chef de cuisine et la brigade, vous intervenez sur les missions suivantes afin d'assurer le service (carte et banquets) : - Participer à l'élaboration des mets et au service (carte, banquet...). - Contribuer à la bonne gestion de la cuisine. - Veiller au respect des normes d'hygiène et sécurité. Diplômé(e) d'un CAP cuisine, d'un CQP ou d'un Bac professionnel en restauration, vous avez la capacité de vous adapter aux fluctuations de l'activité et à réagir face aux aléas du service. Poste à pourvoir en CDI, 39h par semaine. Salaire : 2096.61€ brut mensuel + 25€ d'indemnité d'entretien mensuelle. Planning tournant avec horaires continus et coupures. Les + : - Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur pour le/la salarié(e) - Accès plateforme avantages (réduction séjours, billetterie.); - - 30% de réduction sur notre offre hébergement / restauration ; - Prise en charge à 50% de votre abonnement de transports en communs

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Description du poste : On cherche notre nouveau/nouvelle Commis de cuisine à 45h/semaine pour un hôtel 4* à Briançon, poste nourri (possibilité de logement): Relations professionnelles internes : - Chefs de cuisine Relations professionnelles externes : - Fournisseurs -Finalité Assurer la prestation restauration selon les normes de Sowell et veiller à l'application des normes HACCP Missions principales Assurer le bon déroulement de la production culinaire o Contrôle de la qualité de la production o Supervision de l'ensemble de la production et de la distribution client et personnel Gérer les stocks o Organisation de l'agencement des stocks o Prévision des approvisionnements en fonction de l'occupation de l'établissement o Veiller au respect des DLU et DLC o Réaliser des inventaires o Organiser et ranger les chambres froides o Contrôler les livraisons o Relevé quotidien des températures des chambres froides Gérer la production o Contrôle de la bonne utilisation des équipements et matériels o Respect des règles d'hygiène et de sécurité o Respect de la charte « restauration » -Compétences techniques Connaissances et application des normes HACCP Travail[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions - Préparation des pâtons et gestion des fermentations - Réalisation des pizzas (classiques et créations) - Cuisson et dressage - Gestion des stocks et respect des normes d'hygiène (HACCP) - Participation à la mise en place et à l'organisation du poste Profil recherché - Expérience souhaitée en tant que pizzaiolo (débutant motivé accepté selon profil) - Maîtrise des bases de la pâte et de la cuisson - Autonomie, rigueur et esprit d'équipe - Passion pour le produit et le travail bien fait Conditions - Contrat : CDI - Temps plein - Rémunération selon expérience - Équipe à taille humaine, projet neuf et évolutif - Possibilités d'évolution selon implication Lieu : centre ville de Dijon Candidature : CV par mail ou sur France travail

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Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'une équipe de 3 à 4 personnes, vous préparez et garnissez les crêpes dans une crêperie de 30 à 50 couverts par service en moyenne. Vous travaillerez d'avril à septembre : planning à définir avec l'employeur, service du midi et du soir. L'expérience d'une saison serait un plus Poste à pourvoir du 03 avril au 27 septembre. Pas d'hébergement possible sur place.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

Vous travaillez au sein d'une crêperie pouvant accueillir entre 30 et 50 couverts. Vous assurez la mise en place de la salle, l'accueil des clients, le service et les encaissements. Vous gérez la préparation des boissons au bar. Vous travaillez sur les services du midi et du soir, planning à définir avec l'employeur. L'expérience d'une saison serait un plus Poste à pourvoir du 03 avril au 27 septembre. Pas d'hébergement possible sur place.

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Nazaire, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Restaurant NAÏA à Saint Nazaire, Brasserie de Plage, cuisine de produit frais autour de la bistronomie recrute. Votre mission: - Prise de commandes et service de la clientèle - Conseiller les boissons et les plats selon les objectifs de l'entreprise - Servir et débarrasser les tables - Encaissement des additions - Veiller au bon entretient de la salle et du matériel Cadre de travail agréable, bon esprit d'équipe Poste en remplacement du 23 au 27 Janvier 2026.

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Fécamp, 76, Seine-Maritime, Normandie

La Brasserie La Cave Du Salut recherche un(e) serveur(se) expérimenté(e). Voici vos missions : - Assurer la mise en place de la salle - Accueillir, installer et prendre les commandes des clients - Réaliser le service - Effectuer les encaissements - Respecter le protocole sanitaire Un minimum d'expérience vous sera demandé. Dynamisme, ponctualité et sens du contact sont des qualités essentielles.

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Manager en restauration rapide

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Restaurant rapide healthy / coffee shop avec une offre sucrée/salée recherche son manager pour son site de Saint-Denis à La Réunion. Vous avez : -Le sens des responsabilités -L'envie de faire grandir une équipe -Le goût du challenge -L'envie de faire décoller votre carrière Nous vous offrons l'opportunité d'exercer vos talents de manager avec une équipe de 5 personnes. Vos principales missions : LE SERVICE - S'assurer de la satisfaction de la clientèle et d'une bonne qualité de service dans un délai raisonnable. - Contrôler la fluidité de la prise de commande et la rapidité du service. - Veiller à fidéliser au mieux la clientèle et mener le cas échéant des actions correctives - Aider les équipiers avec présence dans la cuisine, au comptoir et dans la salle pour limiter le temps d'attente des clients. LA GESTION - Application des procédures d'ouverture et de fermeture du restaurant - Garantir la bonne application des indicateurs de qualité et mise en place des actions correctives - Respect des normes d'hygiène et de sécurité - Veiller à la bonne utilisation et au bon fonctionnement du matériel - Approvisionnement des matières premières et des produits d'entretien, suivi des[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pérouges, 12, Ain, Occitanie

À propos de nous Atout Emploi Ambérieu, membre du Groupe ATOLL, vous connecte aux meilleures missions intérim, CDD et CDI sur Ambérieu et ses environs. Découvrez cette ville dynamique, célèbre pour sa riche histoire et son patrimoine industriel, tout en bâtissant votre avenir avec nous. Nous recherchons pour notre client, Hôtel restaurant historique sur la région, son futur Serveur H/F Mission Rejoignez une équipe dynamique pour offrir une expérience client inoubliable dans un cadre accueillant et chaleureux - Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table - Prendre les commandes et répondre aux questions sur les menus - Servir les plats et s'assurer que les verres soient toujours pleins - Gérer l'addition et assurer un encaissement précis - Maintenir un environnement propre et ordonné tout au long de votre service Profil Formation et expérience Nous recherchons un(e) serveur(-euse) dynamique et enthousiaste, doté(e) d'un excellent sens du relationnel et prêt(e) à enrichir notre équipe. - Excellentes compétences interpersonnelles pour interagir efficacement avec les clients - Capacité à travailler de manière flexible les week-ends - Adaptabilité[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Genis-Pouilly, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recrutons un/une serveur-se Notre restaurant recherche un/une serveur-se pour renforcer son équipe à partir de début janvier 2026. Nous proposons un cadre de travail sérieux, convivial et organisé, avec une cuisine soignée et une belle clientèle. Vos missions : Participer à la mise en place de la salle (nettoyage) et du service, accueillir les clients, assurer un service de qualité et veiller au bon déroulement du repas. Le poste s'effectue en service en coupure. Nous offrons : - Repos fixes : samedi midi, dimanche soir et lundi toute la journée - Vacances d'été et d'hiver - Repas sur place - Une équipe stable et un environnement de travail agréable Profil recherché : - Minimum 1 an d'expérience en service - Sens de l'organisation, sérieux, bonne présentation, relationnel soigné et dynamique mais surtout motivé ! - Envie de s'investir dans une maison qui valorise la qualité du travail - Des connaissances en sommellerie seraient un véritable plus Poste disponible début janvier 2026

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Baratier, 50, Hautes-Alpes, Normandie

** Poste à pourvoir dès maintenant et jusqu'au 31 Mars 2026 ** Possibilité de logement ** Vous serez en charge du service a table ou au buffet. Vous intervenez occasionnellement au bar pour la confection de cocktails classiques (style americano, spritz) et des cafés. Pas de commande à table à faire car c'est un menu unique.

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Menuisier / Menuisière

Emploi Menuiserie - Charpente

Serres, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Située à Serres, dans les Hautes-Alpes, notre entreprise se distingue par une équipe à taille humaine. Chez nous le relationnel (avec nos clients mais aussi au sein de notre équipe) et la qualité du travail sont nos raisons d'être ! Nous nous sommes spécialisés dans la restauration d'ouvrages dans des lieux à haute valeur patrimoniale, principalement pour des abbayes. Actuellement en pleine croissance, nous recherchons un nouveau membre à notre équipe de menuisier pour honorer nos futurs chantiers. Description du poste : En tant qu'ouvrier menuisier qualifié, vous devrez assurer différentes taches : - Réaliser des travaux de menuiserie sur mesure (portes, fenêtres, volets, escaliers, parquets, agencements). - Participer à des projets de restauration, en conservant au maximum l'existant. - Travailler sur des chantiers de haute valeur patrimoniale, principalement des abbayes. - Assurer des réparations à l'identique et des restaurations minutieuses. Profil recherché : Diplôme : BAC en menuiserie validé. Expérience : Minimum 2 ans d'expérience en menuiserie (hors années d'apprentissage). Permis : Permis B requis, déplacements avec véhicule professionnel. Compétences[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vernosc-lès-Annonay, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre restaurant, un(e) serveur/serveuse. Vous travaillerez du jeudi matin au dimanche soir, 30 couverts par service. Vous aurez pour missions: -Accueil physique et telephonique - Gestion de la salle en autonomie, - Service bar, salle et terrasse. - Mise en place et entretien de la salle (nettoyage, dressage des tables) - Gestion des stock - Plonge (vaisselle / verrerie) Poste en CDI/ 35H Nous recherchons une personne dynamique rigoureuse et ponctuelle, qui sait travailler en équipe.

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